Alimentation

Le journal de l'alimentation éco-responsable :

Pourquoi adopter une alimentation éco-responsable ?

Nos habitudes alimentaires et nos comportements d’achat ont des conséquences directes sur l’environnement. En France, l’industrie agroalimentaire dans l’ensemble de son cycle de vie (élevage et agriculture, transport, emballage, vente, recyclage, etc.) représente environ 30 % des émissions de gaz à effet de serre du pays, contribuant ainsi au changement climatique. En adoptant une alimentation éco-responsable vous pouvez agir pour réduire l’impact environnemental.  Personnellement, j’aime allier alimentation eco-responsable et alimentation meilleure pour la santé. Selon moi, l’alimentation eco-responsable repose autour de 4 piliers fondamentaux : 

  •  Manger des aliments de saisons, 

  • Réduire sa consommation de viandes,

  • Eviter le gaspillage alimentaire,

  • Réduire la création de déchet et acheter en vrac. 

Il peut être compliqué de comprendre les tenants et les aboutissants d’une alimentation eco-responsable. C’est pourquoi j’écris le journal de l’alimentation éco-responsable. Ce journal est l’endroit ou vous trouverez test, conseils et études concernant l’alimentation. Grâce à ce journal, vous êtes en bonne route afin de réduire l’impact environnemental de votre alimentation. 

Légumes avant d'être mis au compost

Les meilleurs endroits pour un compost d’appartement

Le compostage en appartement est un geste écologique qui permet de réduire la quantité de déchets envoyés aux décharges, tout en produisant un engrais naturel pour les plantes. Cependant, trouver le bon emplacement pour votre compost peut s’avérer difficile, surtout

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Personnes cuisinant des légumes dans leur appartement

Quel composteur d’appartement choisir ?

Chez éco-citadin, nous avons testé des dizaines de composteurs d’appartement différents. Aujourd’hui, nous vous présentons notre top 3 des meilleurs composteurs pour votre appartement : le Bokashi Organko 2 Skaza, le compost de cuisine Guillouard 3 litres et le VeoHome

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Peut-on mettre les citrons au compost ?

Le compostage est un excellent moyen de recycler les déchets organiques de manière écologique, tout en produisant un engrais naturel pour le jardin. Mais lorsqu’il s’agit d’agrumes, et en particulier de citrons, beaucoup se posent la question : peut-on composter

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Les superaliments bio pour votre transit et pour la planête

De nombreuses personnes affirment souffrir d’une mauvaise santé digestive caractérisée par un transit difficile. Pour résorber ce problème, les spécialistes recommandent une alimentation bio. Les superaliments jouent à cet effet un rôle décisif en apportant à l’organisme des nutriments concentrés

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Avocats cuisinés

Peut-on mettre les avocats au compost ?

Dans une ère où la gestion des déchets organiques et la permaculture gagnent en popularité, de nombreuses questions se posent sur les matériaux appropriés pour le compost. L’avocat, un fruit très apprécié pour ses qualités nutritives et sa polyvalence en

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cannette dans la nature pas bien triée

Dans quelle poubelle jeter vos cannettes ?

Les cannettes de boissons sont en aluminium et/ou en acier. Dans les deux cas, elle sera recyclable. Dans cet article, je vais vous expliquer ou les jeter, comment, et pourquoi. De plus, nous verrons les bénéfices d’un tri bien réalisé

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coquilles d'oeufs

Peut-on jeter les coquilles d’oeufs durs dans la nature ?

Les coquilles d’œuf, souvent considérées comme des déchets inoffensifs, soulèvent des questions sur leur impact environnemental lorsqu’elles sont jetées dans la nature. Cet article examine de près la décomposition des coquilles d’œuf, les implications pour l’écosystème et propose des alternatives

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pomme sur un pommier

Peut-on jeter ses trognons de pomme dans la nature ?

Les trognons de pommes, souvent négligés lors de la dégustation de ce fruit succulent, posent une question intéressante sur le plan écologique : peut-on les jeter dans la nature sans conséquences néfastes ? Cet article explore l’impact environnemental des trognons

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Epinard dans un bol

Tout savoir sur les épinards :

Dans cet article, nous répondons aux questions les plus fréquentes par rapport aux épinards. Cet aliment adoré des végétariens pour ces valeurs nutritionnelles avantageuses. Qu’est-ce que les épinards ? Les épinards sont des légumes-feuilles verts foncés appartenant à la famille des

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