De plus en plus de personnes se tournent vers le compostage comme moyen écologique de se débarrasser des déchets organiques. Le processus de compost permet de transformer les restes de cuisine et de jardin en une matière riche qui peut nourrir la terre. Mais, lorsqu’il s’agit des agrumes, beaucoup d’interrogations surgissent. Peut-on vraiment mettre des peaux de citrons, oranges et autres agrumes au compost ? Cet article examine cette question en profondeur.
"On ne peut pas mettre les agrumes au compost dû à leurs propriétés spéciales"
Certains disent qu’on ne peut pas mettre les agrumes, dont les citrons, au compost, contrairement à d’autres fruits, dû à certaines de leurs propriétés qui les fait différer des autres fruits, voyons cela de plus près.
"On peut pas mettre les agrumes au compost car ils sont trop acides"
Les agrumes sont connus pour leur acidité naturelle. C’est précisément cette caractéristique qui amène certains à hésiter quant à leur inclusion dans le compost. L’acidité pourrait potentiellement perturber l’équilibre du compost et rendre cet environnement hostile à certaines bactéries et microbes bénéfiques qui aident à la décomposition de la matière.
Oui, mais les agrumes sont riches en nutriments
Outre l’acidité, les peaux d’agrumes contiennent une variété de nutriments. Elles possèdent des vitamines (comme la vitamine C), des minéraux et des huiles essentielles qui peuvent enrichir le compost. Elles contribuent également à apporter différentes textures à la matière organique, ce qui peut aider à éviter que le compost ne devienne trop compact.
"Le processus de compostage des agrumes est mauvais"
"Le temps de décomposition des agrumes au compost est trop long"
Une autre préoccupation commune est le temps de décomposition des agrumes. En raison de leur peau épaisse et cireuse, ils peuvent prendre plus de temps à se décomposer comparés à d’autres matières organiques comme les feuilles ou les restes de légumes. Pour accélérer ce processus, il est recommandé de couper les peaux en petits morceaux avant de les ajouter au compost.
Cependant, attention à l'humidité des agrumes au compost
La décomposition des agrumes libère une quantité importante de liquide due à leur haute teneur en eau. Cela peut augmenter le niveau d’humidité du compost, ce qui est bénéfique, mais seulement jusqu’à un certain point. Une humidité excessive peut créer un environnement anaérobie, inhibant ainsi la dégradation aérobie correcte de la matière organique.
Préparation à respecter avant ajout des agrumes au compost
Faut-il couper les agrumes avant de les jeter au compost ?
Oui, il est fortement conseillé de réduire les peaux d’agrumes en petits morceaux avec un couteau avant de les ajouter au compost. Cette simple action peut grandement favoriser une décomposition plus rapide. Plus la surface exposée est grande, plus les micro-organismes pourront travailler efficacement sur cette matière.
Faut-il éviter les grandes quantités d'agrumes au compost ?
Pour conserver un équilibre dans le compost, il est préférable de ne pas ajouter de grandes quantités de peaux d’agrumes au compost en une seule fois. Il convient de répartir cet apport graduellement, ce qui permettra aux autres matières de compenser l’acidité et d’aider à maintenir un bon équilibre.
Si on ne les mets pas au compost, que faire des agrumes ?
Il est possible d'utiliser les agrumes dans le jardin
Les peaux d’agrumes peuvent être directement introduites dans le sol autour des plantes plutôt que dans le compost. Elles agissent comme un répulsif naturel contre certaines pestes telles que les fourmis et les pucerons. Cependant, leur utilisation doit aussi être modérée afin de ne pas influencer négativement le pH du sol.
- Broyer les peaux pour une meilleure intégration
- Éparpiller autour des plantes chaque semaine
- Surveiller le pH du sol régulièrement
Il est possible d'en faire des produits ménagers
Les personnes soucieuses de limiter leurs déchets peuvent réutiliser les peaux d’agrumes pour fabriquer des produits ménagers écologiques tels que des nettoyants multi-surfaces. Mélanger les peaux d’orange avec du vinaigre blanc crée un puissant désinfectant naturel qui peut être utilisé dans toute la maison.
Au final, comment optimiser le compostage des agrumes ?
Ajouter des matières compensatrices
Pour contrebalancer l’effet des agrumes, il est stratégique de compléter le compost avec des matières riches en carbone et peu acides comme :
- Feuilles mortes
- Paille
- Carton non traité
Ces matières aident à équilibrer le ratio carbone/azote nécessaire pour un compost sain.
Utiliser la technique du compostage thermophile
Le compostage thermophile implique de maintenir le compost à une température élevée pour assurer une rapide décomposition biologique des déchets. Ce processus est particulièrement efficace pour neutraliser l’acidité des agrumes grâce à une activité microbienne accrue. Si vous gérez bien votre pile de compost, vous pouvez facilement incorporer les agrumes tout en maintenant une décomposition optimale.
Pour conclure à propos des agrumes au compost
Il est tout à fait possible d’intégrer des agrumes dans le compost, à condition de le faire de manière réfléchie. Bien que l’acidité naturelle et la lente décomposition des peaux d’agrumes puissent soulever des inquiétudes, ces défis peuvent être surmontés avec quelques précautions simples. Couper les peaux en petits morceaux, ajouter les agrumes progressivement, et équilibrer le compost avec des matières riches en carbone sont des stratégies efficaces pour maintenir un environnement de compostage sain. Par ailleurs, les agrumes peuvent également être utilisés directement dans le jardin comme répulsif naturel ou pour la fabrication de produits ménagers écologiques. En fin de compte, avec une gestion adéquate, les agrumes peuvent enrichir votre compost tout en contribuant à une réduction écologique des déchets organiques.
